Вы думаете, что в стране уже не осталось русской кухни? Что её вытеснили забугорные \"Макдоналдс\" Ну нет! В \"Секретах русской кухни\" Вы найдёте всё лучшее, что имеется в поварском искусстве народов России.
Это - чрезвычайно полезная книга. В ней подробно описаны рецепты самых различных блюд с учётом всех продуктов и их пропорций. Учтено не только время, но и мельчайшие нюансы процесса приготовления. Ведь это существенно влияет на вкус и пищевую ценность готового блюда. Так окунитесь же с головой в наши \"Секреты...\" и будьте здоровы и счастливы.

Автор: Воробьёва Т., Гаврилова Т.
Издательство: ЭКСПО-Пресс
Год: 2001
Страниц: 383
Формат: djvu
ISBN: 5-04-005430-0
Размер: 3,70 МБ